兵庫県神戸の美味しいチーズケーキが食べられるカフェがたくさん!おすすめの人気店をご紹介
神戸【元町】『toiro(トイロ)』ベイクドチーズケーキが大人気な隠れ家的カフェ
shinjiさんSucle公認ベイクドチーズケーキを食べながらほっこりゆっくり過ごせるカフェ
プリザーブドフラワー専門ショップやツバクロ雑貨店なども出店している林ビルという細長いビルの、階段の入り口に『toiro(トイロ)』の看板がひっそりとあり、まさに隠れ家的カフェ。ベイクドチーズケーキは外側がしっかりと焼き固まっているが口どけはしっとりなめらかでレアチーズケーキにも似ています。ケーキと一緒に添えられたアイスはきな粉味でチーズケーキとコーヒーと絶妙に合います。
神戸【六甲】『六珈(ロッコ)』ザ・定番だけれど美しいチーズケーキをおしゃれな空間で食べましょう
shinjiさんSucle公認美しい形のしっとりなめらかなチーズケーキ
古めかしいドアの横に「開いています。珈琲をどうぞ」と黒板に書いてあり、ガチャリ、と懐かしい音をさせてドアを開けると意外に広い空間でした。チーズケーキはクリームチーズとマスカルポーネの2種のチーズを使い、バニラの香りときび砂糖のまろやかさで濃厚な味わいと軽やかな食感に仕上がっています!濃いコーヒーにもとてもよく合います。自家製で、甘さ控えめ、そして、ビジュアルの美しい定番チーズケーキです。しっとりと、落ち着いた空間は、心にそっと寄り添ってくれるような、そんな時が流れています。
神戸【三宮】『CAFE KESHiPEARL(カフェ ケシパール)』チーズケーキ専門店のいろいろなチーズケーキを楽しみましょう
karinさんSucle公認まめ本のルールブックがかわいくてついつい写真をとりたくなりますよ
神戸三宮の磯上エリアにある『CAFE KESHiPEARL(カフェ ケシパール)』というなんの変哲もないカフェ。自慢のチーズケーキがおいしいというよくあるおしゃれカフェですが、夜は少し変わったカフェになるとか…。こちらのお店は週末の夜はおしゃべり禁止の「静カフェ」になるそうです。本を読んだり、ゆっくりとした自分だけの特別な時間を過ごしたい人にはピッタリ♪名物はコーヒーと80種類以上のチーズケーキ!チーズケーキは日替わりで楽しめるので飽きることなく何度でも訪れたくなりそうですね♡
ブルーベリーの香りがふんわりのベイクドチーズケーキ
はじめてのお客さんにはお店のルールブックが手渡されます。小さな小さな手作りの本でかわいらしい♪『まずは、淹れたての珈琲の香りと味をブラックで一口(写真はこのあとで)』『次にケーキを一口』『ケーキを飲み込む前にブラックの珈琲を一口』『ほどけていくチーズケーキの「食感」、混ざり合い駆け巡る様々な「香り」』『鮮やかにはじける素材たちの「味わい」』『特別な組み合わせが互いに引き出し、変化していく魅力』『その魅力を一番「体験」できる召し上がり方です』『そして、ケシパールという空間 ケシパールで過ごす時間 ケシパールが持つ空気』『それら全てがあなたにとって、特別な「組み合わせ」として味わって頂けますように』世界観がすてきで、「詩」のようで読んでいてホッコリするルールブックをぜひ読んでみてくださいね。
めずらしいトマトのレアチーズ ケーキはほんのりピンクでかわいい♡
チーズケーキと珈琲のマリアージュは、チーズケーキを選ぶと、おすすめの淹れ方のホットのブラックコーヒーを用意してくれるセットです。お店1押しの「ザ・チーズケーキ」は、4種類のチーズから作られるこのケーキは、口に含んでからチーズの味が刻々と変化していきます。ボールド珈琲の苦味と口の中で混ざり合い、とろけ、次々と新しい顔を覗かせます。コーヒーも酸味控えめでほどよい苦味の好みのお味。大きめマグカップが嬉しいです。ケーキ皿といい、器がまたかわいくて。他にも色々と飲んでみたいコーヒーがあったりとか、メニューを眺めてうきうきしてきます。
神戸【元町】『anthem(アンセム)』フレッシュ系チーズケーキはベリーソースとともにいただくと絶品です!
shinjiさんSucle公認完全にレアなフレッシュ系チーズケーキはさっぱりさわやか
ひっそりとビルの4Fに佇むお店の雰囲気がすてきなカフェ。ガーゼに包まれたふわふわの レアチーズケーキ。自家製ベリージャムを添えていただきます。じんわりとチーズが口の中で広がり、上品な美味しさ♪こちらのカフェはすごい複雑に作られてたラテアートを見ることができますので、フレッシュ系チーズケーキを美味しく食べながらラテアートを目でも楽しめちゃうなんて最高ですよね。
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神戸【三宮】『chocolat republic(ショコラ リパブリック)』かわいいチーズケーキが入っているフォトジェニックなデザートプレート
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WRITER - 記事を書いてくれた人
@xxvanillaxx
みなさんはじめまして!おでかけ記事を担当していますxxvanillaxxです。ファッション、おでかけ、おいしいグルメ、ディズニー大好きです。みなさんのためになる記事をたくさん作っていけたらいいなと思いますので宜しくお願いします♡