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【京都♡うなぎ】老舗名店がずらり!歴史ある街で贅沢な丼をどうぞ♪

京都にはいろんなグルメがありますが、古くからの伝統を受け継ぐ歴史ある「うなぎ」専門店も多いことをご存知でしょうか?ミシュランにも掲載され、外国人も注目する日本のソウルフード☆おすすめのお店をご紹介します。
2018.04.27 UP

京都☆うなぎ①ショッピングの合間にランチ♪▶うなぎ徳 京都店

河原町駅から徒歩1分。京都高島屋7階というアクセス良好な場所に、うなぎのひつまぶしが人気のお店があります。ショッピングの合間にうなぎが食べられるなんて幸せですよね♪

kamokamo830さんSucle公認
お櫃うなぎ茶漬け並(2,700円)

お櫃うなぎ茶漬け並(2,700円)

うなぎは注文が入ってから蒸す、焼くの調理を行います。蒸されることでふわふわトロトロの食感になります。

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cwnodyさんSucle公認
食べ方は3種類!好みの食べ方は?

食べ方は3種類!好みの食べ方は?

まずはそのまま食べて、うなぎの味を味わいましょう♪その後ネギとワサビの薬味を入れて、最後にお茶をかけてお茶漬けとしていただきます♪

torimasitaさんSucle公認
うな重並(2,490円)

うな重並(2,490円)

もっとしっかりうなぎを味わいたいなら、「うな重」がおすすめ♪明治時代から継ぎ足されている秘伝のタレはさっぱりしていてふわっとしたうなぎにベストマッチです。

京都☆うなぎ②創業150年の老舗▶かね正

京阪線「祇園四条」から徒歩3分。創業150年の歴史を持つかね正の主人は現在4代目。祇園の路地奥にひっそりたたずんでいますが、全国からうなぎファンが押し掛けています。

rikimaru0519さんSucle公認
きんし丼(1,800円)

きんし丼(1,800円)

丼の蓋をあけるとふわふわの錦糸玉子が目に飛び込んできます♪一見するとうなぎがどこにあるのかわかりませんが、

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rikimaru0519さんSucle公認
うなぎは錦糸卵に隠れています

うなぎは錦糸卵に隠れています

錦糸玉子の下にはうなぎが!皮目がパリッと身はふっくらしたうなぎを錦糸玉子がやさしく包み込んで、とってもマイルドな美味しさです♪

snskw_gpさんSucle公認
うな重(2,900円)

うな重(2,900円)

4代目が目利きしたうなぎは、観の厚みが一定になるよう背開きに。そして蒸さずに焼き上げる関西風の仕上げ。あっさりしたタレでボリューム満点♪

inao.yokosawaさんSucle公認
常に予約でいっぱいの人気店

常に予約でいっぱいの人気店

店内はテーブル席2つ、カウンター6席ととても小さなお店。最近は海外からのお客さんも多いため、予約していくことをお勧めします。

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京都☆うなぎ③ふわっふわの卵焼きが自慢▶京極かねよ

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